Restaurantes de Comida China deben certificarse: Canirac
Noticia. MEXICALI, Baja California(PH) Los restaurantes de comida china deben estar certificados por autoridades sanitarias para evitar casos como los ocurridos en Tijuana, expresó el Presidente de Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac). Juan Manuel Espinoza RodrÃguez explicó que en base a la Norma Mexicano 251, la carne de perro no es reconocida para consumo humano, por lo que si existe una norma debe haber una ley que sancione el consumir o comerciar con ella. "Si se verán afectados los restaurantes chinos, solamente los primeros dÃas, ya que desgraciadamente en México somos un paÃs que tenemos mala memoria y olvida rápido" manifestó. Actualmente en Baja California se tienen 349 restaurantes chinos, donde solamente cinco de ellos se encuentran inscritos Dentro de Canirac. Los comentarios a las notas son responsabilidad de los usuarios. Ayúdenos a que sus contenidos sean adecuados. Participe responsablemente y denuncie los comentarios inapropiados ... Ir a su fuente.
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